Energo set udiareň

Malé nádržky je potrebné naplniť denaturovaným liehom, následne vieme úroveň dymenia regulovať pomocou prístroja. Použitie je jednoduché: naplňte horáky denaturovaným liehom, následne ich umiestnite do spodnej časti udiarne.

Po zapálení možno intenzitu plameňa regulovať. Umiestnite nad plameň údiacu jednotku a do jamky v jej spodnej časti nasypte piliny. Nad piliny umiestnite kovovú platňu, ktorá je súčasťou sady, nad ňu zas rošt, ktorý drží údiace sa potraviny.

Nakoniec uzavrite poklop a upevnite ho. Intenzitu dymenia možno regulovať. Pri používaní udiarne dodržiavajte bezpečnostné pravidlá, v žiadnom prípade sa nepokúšajte znovu napĺňať udiareň pokiaľ by horáky ešte mohli horieť! Plameň denaturovaného liehu je slabo viditeľný, jeho výpary sa môžu v okamihu vznietiť.

Udiareň sa predáva s kvalitnými pilinami z bukového dreva, ktoré neobsahujú žiadne chemické prvky. Možno ich používať ako v studených, tak aj v teplých udiarňach.